Le Blé en Herbe boulangerie à Bordeaux

Un pain toujours aussi bon après tant d'années d'existence. Bravo Monsieur et Merci

Une institution! Dès que je peux j'y achète un pain authentique et de la nostalgie puisque j'y allais dans les années 90! Si vous avez déjà tenté de faire du pain vous comprendrez ce pain à l'ancienne. Mais si vous aimez le pain standardisé …

Cette boulangerie empoisonne littéralement le quartier. Plusieurs fois par semaine, une fumée noire et toxique s’échappe de leur cheminée, avec une odeur âcre et chimique — on dirait du plastique brûlé. C’est insupportable, irrespirable, et …

Plusieurs par semaine une fumée noire et nauséabonde embaume le quartier.

Excellent, varié, levain naturel, meilleure mention bio (Nature et Progrès), cuit ennfoir traditionnel et au bois ! Depuis 40 ans pratiquement Aristide nous régale, travaille avec assiduité, …

J'étais client pendant des années quand j'habitais dans le quartier et c'était un délice. Du vrai pain, un vrai boulanger. Des viennoiseries denses. J'ai ce souvenir de passer après la piscine, Aristide criait qu'il arrivait, grimpait …

Une fumée noir quotidienne qui sort de sa cheminée en fin de journée. Habitant à côté, nous sommes obligés de fermer nos fenêtres à cause des odeurs de plastique brûlé venant de cette boulangerie, pain bio peut être ( et encore) mais le tri …

J'ai acheté une couronne raisin noix noisettes et elle était très bonne, généreuse en ingrédients. On sent que l'artisan y met sa patte et son coeur. C'est loin des boulangeries très fancy et des pâtes à pain blanche trés alvéolée. On voit …

Boulangerie d'exception